جزء من الزهرة فقط توجد به الرائحة "فصوص البتلات" . تستخدم النباتات روائح الأزهار لجذب الملقحات أو لصد الحشرات الضارة . تبدأ روائح الأزهار كزيوت تنتجها البتلات في معظم النباتات . لأن هذه الزيوت تتبخر بسهولة في الطقس الحار، يسميها العلماء مركبات متطايرة . قد تحتوي رائحة الزهرة على ما لا يقل عن سبعة إلى عشرة زيوت مختلفة ، أو ما يصل إلى 100 مادة كيميائية مختلفة .
المصدر : purdue.edu
