كلمة "كشته" أصلها من اللغة الفارسية " گشت", وتعني رحلة .. وهي من المفردات الدارجة باللهجة الخليجية وتعني رحلة برية . مثلا : مجموعة من الناس يقومون بعمل رحلة قصيرة للبر أو على شاطئ البحرأو بالمزارع ( وبالكشته يكون فيه طبخ أكله معينه ومشروبات وماشابه ذلك الخ .. ) .
