التنكة , وعاءٌ من الصفيح عبارة عن عبوة يحفظ فيها الزيت والدهون وماشابه ذلك . التنك هو مَعْدِنٌ أبْيَضُ يُسْتَخْرَجُ مِنَ الحَدِيدِ الْمَمْزُوجِ بِالقَصْدِيرِ. والتنكة تساوي 20 ليتراً. و تستخدم هذه الوحدة عادة كوحدة قياس الوقود و المياه و حتى كوحدة لقياس كمية زيت الزيتون في بعض البلدان .
