2.6k 👁️
بواسطة منذ في أسرة ومجتمع
ما هي مميزات خبز شوتيس بوري ؟

1 إجابة

+1 تصويت
بواسطة منذ
شوتيس بوري ( Shotis puri ) نوع من الخبز يُعرف بالخبز الجورجي .  يتم خبزه بالطريقة التقليدية القديمة ، في فرن يشبه التنور الحجريً المبطن بالطوب . مكونات عجينة الخبز من الدقيق الأبيض والماء والملح والخميرة ,  ويكون شكل الخبزة مستطيل بيضاوي مذرب الأطراف مثل الصمون العراقي .. المصدر : http://tinyurl.com/phtp965z
...