يستخدم البقدونس منذ قدم الزمان فقد استخدمه الفراعنة القدماء العديد من الاستخدامات الطبية وكتوابل للطعام ايضا وذلك لانه غنى بالعديد من المعادن والفيتامينات الهامة لصحة الانسان . والبقدونس هو واحد من العلاجات الموصى بها لرائحة الفم الكريهة لأنه يساعد على علاج رائحة الفم الكريهة بشكل فعال.