كلمة تمن تطلق على نوع الرز " البسمتي" وسبب استعمال كلمة "تمن" كما يقال في الخليج أنه قديما كانت أكياس الأرز البسمتي تأتي معبأة في أكياس عادة بتوسطها خط احمر مرسوم عليه شكل كارتوني لعشرة رجال يمسك احدهم بيد لآخر ومكتوب تحته بالإنجليزي كلمة Ten Men. لذا انتشرت تسمية تمن أو الز التمن في بعض دول الخليج والعراق .
.