البابايا هي نبات مزهر ينتمي إلى عائلة Caricaceae. هذا النبات موطنه الأصلي المكسيك وأمريكا الوسطى . يزرع البابايا في المناطق المدارية في جميع أنحاء العالم . ينمو على تربة رملية جيدة التصريف في المناطق التي توفر ما يكفي من أشعة الشمس المباشرة والرطوبة. فاكهة البابايا هي جزء لا يتجزأ من النظام الغذائي البشري لمئات السنين . إلى جانب القيمة الغذائية العالية ، يعمل البابايا بشكل مفيد على صحة الإنسان .