Question

لماذا لون الطماطم أحمر .؟

Answer 1

اللون الأحمر تستمده حبة الطماطم من مادة الليكوبين ، (Lycopene) وهي مادة صبغية ذات لون أحمر، ونتيجة لتوافر هذه الصبغة في الثمار بنسب مرتفعة فإنها تُكسبها ذلك اللون الأحمر.

Comments

من الأشياء العجيبة ! أن الموز يصنف من الأعشاب ؛ والطماطم يصنف علميا من الفواكه .

---

في بعض البلدان الطماطم تسمى : القوطة أو البندورة ..  

Answer 2

الطماطم هي واحدة من أكثر الفواكه شعبية في العالم !  والطماطم هي في الواقع ثمرة - وليست خضروات. والسبب في كونها ثمرة هو أن لديها بذورًا بداخلها مثل التفاح والبرتقال والليمون والكيوي وجميع أنواع الفاكهة الأخرى . هناك أنواع وأصناف مختلفة من الطماطم حيث يعرف  أكثر من 7500 ! . معظم أنواع الطماطم (البندورة) حمراء ، ولكن هناك أيضًا طماطم صفراء وطماطم خضراء .