1.2k 👁️
بواسطة ✰✰ في أسرة ومجتمع
كيف نعرف البيض الفاسد من السليم..؟

2 إجابة

+1 تصويت
بواسطة
 
أفضل إجابة
تتم معرفة البيض الفاسد من خلال إناء زجاجي يملء بالماء ، ثم توضع البيضة فيه وتراقب جيداً، وسيحصل واحد مما يلي :
- إذا كانت البيضة طازجة فإنها سوف تغرق وتستقر في أسفل الإناء وتستقر على إحدى جانبيه.
- إذا كانت البيضة فاسدة فأنها ستطفو على سطح الماء , ولا تصلح ويجب علينا التخلص منه فوراً .
* مثال التجربة .. فيديو .
https://youtu.be/kCgNA1_xSrk
بواسطة
هي هذه الطريقة الأفضل |
بواسطة ✰✰ منذ
بعد كسر البيضة , إذا كان لها رائحة فهذا هو أفضل مؤشر للبيضة الفاسدة . البيضة الفاسدة يكون لها رائحة نفّاذة وكريهة .
+1 تصويت
بواسطة »
من أسهل طرق اختبار البيض هوعن طريق طفوه في الماء . يوضع البيض في الوعاء المليء بالماء ، إذا استقر البيض تمامًا في قاع الإناء فإنه طازج ، وإذا ارتفع قليلًا عن القاع فإنه قد مرت عليه مده قليلة ولم يفسد بعد .. أما إذا طفا علي سطح الماء فإنه بيض فاسد ولا يمكن تناوله.
...