990 👁️
بواسطة ✰✰ في أسئلة عامة
ماهي المادة الأساسية في صنع الشوكولاتة ؟

1 إجابة

+1 تصويت
بواسطة ✰✰✰
 
أفضل إجابة
الكاكاو (cacao) نبات من جنس ثيوبروما رتبة الخبازيات .. الاسم العلمي : Theobroma cacao . شجرة استوائية  دائمة الخضرة يطلق عليها اسم الكاكاو , وكلمة كاكاو مشتقة من كلمتين في لغة المايا الهندية وتعني العصير المر .. أما كلمة شوكولاته فقد انحدرت من كلمتين في لغة المايا وتعني الماء الحامض .  https://www.eroshen.com/site/?p=6013
...