الخيوط أو الغرز الجراحة (Surgical suture) تستخدم لتثبيت أنسجة الجسم بعد الجراحة الطبية . تعود أقدم التقارير عن الخياطة الجراحية إلى 3000 قبل الميلاد في مصر القديمة . حيث استخدمت على مدى آلاف السنين ، وكانت الإبر مصنوعة من العظام أو المعادن مثل أسلاك الفضة والنحاس والألمنيوم والبرونز . كانت الغرز تصنع من مواد نباتية .
