1.6k 👁️
بواسطة في أسرة ومجتمع
ما الفرق بين بطاطس القلي والطبخ ؟

1 إجابة

0 تصويت
بواسطة
حسب رأي خبراء الطبخ أن الفرق يكون في مستوى كثافة حبة البطاطس . فلو وضعت حبة البطاطس بإناء مملوء بالماء وطفحت , فهذا يعني أن كثافتها أقل و تكون البطاطس صالحة للقلي . أما اذا  بقيت في قاع الإناء فهي تكون أنسب للطبخ .
...