كابتشينو "Cappuccino" نوع شهير من أنواع القهوة ومعروفة عالميا وتقدم في معظم المقاهي والمطاعم , تتكون من مزيج من القهوة والحليب وتضاف اليها الرغوة أو الكريما, وبعض الإضافات الأخرى مثل الكاكاو السكر وغيره . وأول من صنع قهوة الكابتشينو هم الإيطاليون .. وكلمة كابتشينو أصلها إيطالية وتعني الكأس الصغير .