يُقال أن جون مونتاغو، ايريل أوف ساندويش الرابع John Montagu، the fourth Earl of Sanwich هو أول من ابتدع السندويشة في عام 1762م. كان ايريل يهوى المقامرة، وكيلا ينقطع عن لعب الورق، فقد طلب من خادمه أن يأتي له بقطعة من اللحم بين شريحتين من الخبز المدهون بالزبدة توفيرا للوقت . ومنها حمل السندويش اسمه.