بالرغم من أن (الجاموس والثور الأمريكي) حيوانات ثديية عاشبة تنتمي الى فصيلة الأبقار وهناك تشابه في الشكل ؛ إلا أن هناك أرتباط بعيد للبافالو إلى الجاموس الحقيقي .. الثور الأمريكي (bison) حيوان بري المزاج وغير قابل للأستئناس , وعلى الرغم من كونه أقرب الى الماشية المحلية الأصلية في أمريكا الشمالية ، إلا أنه لم يستأنس أبدا من قبل الأمريكيين الأصليين . ولكن في وقت لاحق حصلت محاولات تدجين من قبل الأوروبيين قبل بداية القرن العشرين حققت نجاحات محدوده.
بينما الجاموس الحقيقي "Bubalus" منذ زمن طويل وهو رمزا هاما في العديد من الثقافات ، ويلعب دورا هاما في كل من لحومه كلحوم الأبقار والزراعة وإنتاج الألبان ، وكذلك في مجموعة متنوعة من الأنشطة الثقافية الأخرى . وسواء كان جاموس الماء أو الجواميس الآسيوية المحلية وهي النوع الأكبر من البقر الناشئ في جنوب آسيا ، جنوب شرق آسيا ، و الصين . واليوم توجد في أوروبا ، أستراليا ، وبعض البلدان الأمريكية .