عرق السوس (Liquorice) من الفصيلة البقولية الاسم العلمي : Glycyrrhiza glabra عشبة معمرة. جذعها تصاعدي ذو جذور زاحفة , يصل طول الشجرة من 50 الى 120 سم(20-50 بوصة) تنبت بالموائل على هوامش الغابات الخفيفة والوديان التربية وجوانب الطرق توجد في كثير من بقاع العالم أوروبا وغرب آسيا ومعروفة بالوطن العربي مثل مصر وبلاد الشام .
https://www.eroshen.com/site/?p=19216
