يعتبرالبوتاسيوم من العناصر الغذائية الهامة للجسم ، وبحسب ما ورد في موقع "كير 2" المعني بالصحة. البوتاسيوم هو معدن هام تحتاجه الخلية الحية في الجسم، ومن فوائده أنه يحافظ على السوائل في الجسم ويعزز من صحة العضلات ويحافظ على ضغط الدم في المستوى المتزن .. بعض أنواع من الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم، والتي ينصح خبراء التغذية بمحاولة إدماجها في الوجبات بصفة يومية من أجل صحة أفضل : الموز , الطماطم , الفاصوليا , البطاطس , لمشمش المجفف , البطاطا الحلوة , الأفوكادو , الزبادي , سمك السلمون , السبانخ .
