كشف فريق بحثي مُشترك بين “معهد الخلايا الجذعية والطب التجديدي” الهندي، ومعهد “ماكس بلانك للخلايا الجزيئية وعلم الوراثة” الألماني في دراسة تطبيقية أُجريت في مدينة دريسدن الألمانية، أن مادة طرهالوز والتي تعني السكر من درجة ديساكهارايد وتُنتجها النباتات، تحميها من الإجهاد المائي السلبي في الأماكن الجافة. ووفقا لتقرير نشرته صحيفة لانس الهندية فإن الباحثين حددوا المسار الرئيس لطرهالوز لتوجيه موارده في النباتات، وذلك بعد تحويل مادة غليوكسيلات وهي عبارة عن الحمض الثلاثي الكربوكسيل النشط في النبات والمسؤول عن إنتاج الكربوهيدرات. والباحث المُشارك في الدراسة سونيل اكسمان شرح للصحيفة الهندية بالقول ” إن “تحويل غليوكسيلات” بات مسلماً به كمسار قوي يمكن من خلاله تحويل موارد النبات ليس فقط لحمايته من الجفاف، بل وأيضاً لوقايته من التجميد والذوبان”، مؤكداً أن الاكتشاف يُمكن استخدامه خلال تطبيقات علمية أخرى في التكنولوجيا الحيوية لحماية الكائنات الحية الدقيقة من الهلاك .