الفرق بين الرغوة (foam) والفقاعات ( bubbles) لو افترضنا أن الحليب وضع في وعاء محكم الغلق وقمنا برجه ، فالذي سيحصل هو "رغوة " على السطح العلوي للحليب . وهذا النوع من الرغوة يحتوي على فقاعات هواء فردية محاصرة في الماء . اذن الرغوة = هواء محاصر في مصفوفة خارجية ( ليس بالضرورة ماء ) ويمكن اعتبار الرغوة مجموعة من الفقاعات.
