عُرف "جبال لبنان" الواقع شرقي البحر الأبيض المتوسط منذ زمن زمن قديم جداً . فقد ذُكر في آثار إبلا في منتصف الألف الثالث قبل الميلاد. ويعتقد أن اسم لبنان مشتق من كلمة " لبن " من اللغة الفينيقية والتي تعني "أبيض" وذلك بسبب لون الثلوج المتراكمة على الجبل .
