القهوة تتكون من حبوب البن بالإضافة إلي بهارات للقهوة مثل (الهيل- القرنفل-الزنجبيل) ما يسمي بالعامية "التحويجة"...اما النسكافيه فيتكون من سكر-مبيض قهوة-مستحلبات-نكهات-حليب
الخلاصة ان النسكافيه لا يُشابه القهوة من حيث كونها طبيعية وغير مُعدلة او مُصنعة