الفول (faba bean) نبات حولي مزهر من الفصيلة البقولية رتبة مستورات البذور .. الاسم العلمي : Vicia faba . زرع نبات الفول على نطاق واسع كمحصول للاستهلاك البشري . كما أنه يستخدم كمحصول تغطية . تعتبر منطقة آسيا الوسطى مركز النشوء الأصلي . الفول لديه تقليد طويل بزراعته في العالم القديم حيث عرف منذ أيام الفراعنة . ويعتقد أنه كان جزءا من غذاء شرق البحر الأبيض المتوسط منذ 6000 قبل الميلاد .
https://www.eroshen.com/site/?p=34811
