الخواء (vacuum) هو حيز يخلو من أي شيء , اعتقد العلماء أنه من المستحيل الحصول على فراغ تام , أي فراغ يخلو من أي هواء فيه ، ومن أي مادة كائنة ما تكون . إذاً فراغ الفاكيوم كما يعرف ، هو حيز تم إزالة ما أمكن إزالته من الهواء ومن المادة منه. مثلا : يحتوي الترمس على جدار مضاعف في داخله وعلى فراغ بين جداريه. أما السائل الحار الذي يودع في هذا الترمس فإنه يحافظ على سخونته ، ذلك لأن الحرارة غير قادرة على أن تجتاز الفراغ عن طريق الحمل أو النقل .