غطاء للرأس, مخروطي الشكل, مصنوع من لباد أحمر, تتدلى من قنته شرابة سوداء. يعتمره كثير من المسلمين وغير المسلمين أيضا, في بلدان الشرق الأوسط. ظل طوال أجيال غطاء الرأس الوطني في تركيا, ولكن كمال أتاتورك أصدر, عام 1925 أمرا بإلغائه. وهو اليوم في سبيله إلى الانقراض في أكثر البلدان العربية. ولفظة Fez الإنكليزية مأخوذة من "فاس" Fez المدينة المغربية التي اشتهرت بإنتاج الصبغ الأحمر المستخدم في صنعه .
