اللحوم تعتبر أفضل غذاء يحتوي على الحديد ، حيث يحتاج جسم الإنسان إلى ما يكفي من الحديد حتى تعمل خلايا الدم الحمراء بشكل صحيح ، كما يمكن للإنسان أيضًا إدخال الكثير من الحديد في نظامه الغذائي من خلال اللحوم الخالية من الدهن والخضار الورقية الخضراء والمأكولات البحرية والمكسرات ، وربما لا يحتاج إلى مكمل يومي إلا إذا كان مصابًا بفقر الدم.