الكبريت (Sulfur) هو عنصر كيميائي عبارة عن مادة صلبة بلورية صفراء زاهية في درجة حرارة الغرفة. ويدخل في صناعة الكبريت على عيدان الثقاب . يوجد الكبريت في البترول المستخرج من النفط الحمضي الحاوي على غاز كبريتيد الهيدروجين "Hydrogen sulfide "H2S . وهو غاز عديم اللون ، قابل للاشتعال ، وخطير للغاية وله رائحة تشيه رائحة "البيض الفاسد". ويتم استخراج الكبريت من هذا الغاز ويكون على شكلين أما على شكل كتل وبودرة صفراء اللون أو على شكل شرائح صفراء اللون . وعُرف الكبريت منذ أقدم العصور وذلك لأنه يوجد في الطبيعة على هيئة حرة طليقة ومتبلورة، وقد استخدم المصريون القدماء الكبريت في تبيض الأقمشة وفي بعض الصناعات الأخرى منذ حوالي 2000 سنة قبل الميلاد، كما استخدمه الصينيون بعد ذلك في صناعة مسحوق البارود، واستخدمه الكيميائيون العرب في إنتاج حمض الكبريتيك الذي أطلقوا عليه زيت الزاج.