• ( القرش ) جائت من كلمة " قرَشْ " أو " اقتَرَشْ " بمعنى : ما جُمِع من هُنا وهُناك . وسمى العرب سمك القرش بهذا الأسم , لأنها تفرش أو تأكل كل ما يوجد أمامها أو يصادفها .
بالإجليزي يسمى سمك القرش shark . ويقال أن البحارة أعتادوا على استدعاء أسماك القرش بـ "كلاب البحر" حتى القرن السادس عشر. في عام 1569م. وبعد عرض سمكة قرش كبيرة في لندن تم استخدام اسم القرش بشكل عام . وأصل الكلمة من اللغة الهولندية " schurk " بمعنى الشرير أو المتوحش .