ما هو اللحم القديد أو المقدد ؟

Question

ما هو اللحم القديد أو المقدد ؟

1 إجابة

نجم سهيل · Answer 1 · 2022-11-29T10:25:02+0000

اللحم المقدد , هو لحم محفوظ عن طريق التمليح والتجفيف . يعتبر طريقة قديمة لحفظ اللحم ، وذلك بتقطيعه ثم وضع الملح عليه ، ثم يعلق على الحبال ويترك بالشمس ليجف ويكون جاهز للأكل أو الطبخ في أي وقت .

ما هو اللحم القديد أو المقدد ؟

إجابتك على السؤال

1 إجابة

تعليقك على هذه الإجابة:

❔ أسئلة ذات علاقة

التصنيفات